2014. szeptember 13., szombat

Dark chocolate sphere, avagy Édesanya cukrászkodik


Az úgy volt, hogy 2 hete elindult a konyhafőnök című műsor a tévében. Persze mi online nézzük tévé híján. Édesapa lelkesedésből már megfőzte az újraértelmezett frankfurti levest, és Édesanyának is ízlett, pedig utálja alapvetően. :) Édesanya pedig a cukrász bácsi csokis desszertjére kívánt rá.
Amíg én aludtam Édesapával,


a szuper hintámban, immár a szobában, 


 addig Édesanya kint a konyhában 80 perc alatt elkészítette ezt:


Baranyai Péter séf édessége: Dark Chocolate Sphere




Nézzétek meg a videót:




Apróbb módosítások azért voltak:  nem volt arannyal lefestve, nem gömb volt, hanem szív alakú, nem passion fruit és mangó volt, hanem körte befőtt, és a megégett crumble helyett is körte volt. 
DE: a karamellszósz isteni fincsi lett, és a körteleves brulle is elég jó lett. 


Crumble helyett körtedarabok



Rajta a brulle


Tetején a szupervastag jeges csokiszív

A karamellszószos öntésről a videót nem tudta Édesanya felrakni ide, de higgyétek el, isteni fincsi lett! Édesapát levette a lábáról. :D


1 megjegyzés: